MENU
SOKOLOVNA
NABÍDKA DNE
POLÉVKY
Popis
Ingredients
Silný slepičí vývar s masem korenovou zeleninou podavaný s domacimi nudlemi
HOSPODSKÉ CHUŤOVKY
Popis
Ingredients
Tatarák (hovězí falešná svíčková) dochuceni podle šéfkuchaře podávaný s topinkami (4ks) smažené topinky, nebo topinky na sucho
Popis
Ingredients
Grilované klobásky podávané s hořčici a křenem
SALÁTY
Popis
Ingredients
Mix listových salátů s krájenou zeleninou poavané s grilovaným hermelínem prelitym brusinkami a rozpečenou bagetkou
Popis
Ingredients
Římský salát ochucený ančovičkovým dresinkem s parmazánem a máslovo - česnekovými krutony / grilovaná prsa a slanina / krevety
ČESKÁ KLASIKA
Popis
Ingredients
Pomalu pečená vepřová žebra, podávaná s bylinkovou bagetkou
Popis
Ingredients
Hovězí pečeně s tradiční svíčkovou omáčkou na smetaně podávané s houskovým knedlíkem a brusinkami
Popis
Ingredients
Hovězí guláš podávaný s houskovým knedlíkem a čerstvou červenou cibulkou
Popis
Ingredients
Vepřové maso pečené s česnekem a cibulí podávané s bramborovým knedlíkem se zelím
Popis
Ingredients
Smažený řízek, podávaný s bramborovým salátem nebo bramborovou kaší
Popis
Ingredients
U nás obalovaný eidam, hranolky, domácí tatarská omáčka
Popis
Ingredients
Konfitované kachní stehno do křupava rozpečené podavané s červenym zelím a bramborovým knedlíkem
Popis
Ingredients
Pomalu pečené vepřové koleno na pivu podávané s hořčicí, křenem, salátkem z nakládané zeleniny a výpekem
MASA A STEAKY
Popis
Ingredients
Filírované grilované kuřecí prsíčko podávané se smetanovou omáčkou ze sušených rajčat
Popis
Ingredients
Grilovaná vepřová krkovička podávaná s omáčkou ze slaniny, sázené vejce
Popis
Ingredients
Steak z hovězí svíčkové grilováný na dřevěném uhlí, podávaný s brambory grenaille a grilovanými fazolkami a slaninou
PŘÍLOHY
DĚTSKÁ JÍDLA
Popis
Ingredients
Smažený řízek, podávaný s bramborovou kaší nebo hranolkami
Popis
Ingredients
Přírodní kuřecí plátek na másle, podávaný s bramborovou kaší nebo hranolkami
DEZERTY
Gastro Vinohrady s.r.o.
Alergeny
- obiloviny obsahující lepek
- korýši a výrobky z nich
- vejce a výrobky z nich
- ryby a výrobky z nich
- arašídy a výrobky z nich
- sojová zrna a výrobky z nich
- mléko a výrobky z něj včetně laktózy
- ořechy: mandle, lískové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para ořechy, kešu, pistácie
- celer a výrobky z něj
- hořčice a výrobky z ní
- sezamová semínka a výrobky z nich
- oxid siřičitý a siřičitany
- vlčí bob a výrobky z něj
- měkkýši a výrobky z nich