MENU

Popis

Ingredients

Silný slepičí vývar s masem korenovou zeleninou podavaný s domacimi nudlemi

Popis

Silný slepičí vývar na gruzínský způsob, zahuštěný jíškou na masle a vejcem

Popis

Ingredients

Tatarák z hovězí roštěné dochuceni podle šéfkuchaře podávaný s topinkami (4ks) smažené topinky, nebo topinky na sucho

Popis

Ingredients

Mix grilovaných klobásek podavané s hořčici, křenem a salatkem z nakládané zeleniny

Popis

Ingredients

Dle nabídky

Popis

Ingredients

Směs uvařené mleté zeleniny s vlašskými ořechy, česnekem a kořením

Popis

Ingredients

Domácí kysané zelí na gruzínský způsob

Popis

Ingredients

Mix listových salátů s krájenou zeleninou poavané s grilovaným hermelínem prelitym brusinkami a rozpečenou bagetkou

Popis

Ingredients

Římský salát ochucený ančovičkovým dresinkem s parmazánem a máslovo - česnekovými krutony / grilovaná prsa a slanina / krevety

Popis

Ingredients

Hovězí pečeně s tradiční svíčkovou omáčkou na smetaně podávané s houskovým knedlíkem s brusinkami

Popis

Ingredients

Hovězí guláš podavananý s domácím žemlovým knedlíkem a čerstvou červenou cibulkou

Popis

Ingredients

Vepřové maso pečené s česnekem a cibulí podávané s bramborovým knedlíkem se zelím

Popis

Ingredients

Smažený řízek, podávaný s bramborovým salátem nebo bramborovou kaší

Popis

Ingredients

U nás obalovaný eidam s hranolky a domácí tatarská omáčka

Popis

Ingredients

Konfitované kachní stehno do křupava rozpečené podavané s červenym zelím a bramborovým knedlíkem

Popis

Ingredients

Pomalu pečené vepřové koleno na pivu podávané s hořčicí, křenem, salátkem z nakládané zeleniny a výpekem

Popis

Ingredients

Čerstvé špagety, Italské vepřové líčko, žloutek, strouhaný parmazán

Popis

Ingredients

Čerstvé tagliatelle s tomatovou omáčkou, cherry rajčátky, parmazánem a čerstvým máslem

Popis

Ingredients

Rýže Carnaroli, dušené houby, parmazán, bílé víno

Popis

Ingredients

Steak z hovězí svíčkové grilováný na dřevěném uhlí, podávaný s brambory grenaille a grilovanými fazolkami a slaninou

Popis

Ingredients

Marinované a grilované mleté kuřecí maso, zabalené do tenkého lavašu, podávané s domácí omáčkou

Popis

Ingredients

Marinované a grilované mleté hovězí a vepřové maso, zabalené do tenkého lavašu, podávané s domácí omáčkou

Popis

Ingredients

Šťavnaté marinované a grilované kuřecí maso podávané s grilovanou zeleninou mix

Popis

Šťavnaté marinované a grilované vepřové maso podávané s grilovanou zeleninou mix (1,7)

Ingredients

Šťavnaté marinované a grilované vepřové maso podávané s grilovanou zeleninou mix

Popis

Ingredients

Pomalu pečená vepřová žebra, podávaná s býlinkovou bagetkou, salátkem Colesaw a BBQ omačkou

Popis

Ingredients

Filet lososa na dřevěném uhlí, podávaný s kuskusem a dipem

Popis

Ingredients

Placka, plnená naším domácím sýrem

Popis

Ingredients

Placka ve tvaru lodičký plnená naším domácím sýrem, máslem a vaječným žloutkem uprostřed

Popis

Ingredients

Placka plněná naším domácím sýrem a špenátem

Popis

Ingredients

Placka, plněná hovězí svíčkovou. Starodávný recept z regionu Svaneti

Popis

Ingredients

Filírované grilované kuřecí prsíčko podávané se smetanovou omáčkou ze sušených rajčat

Popis

Ingredients

Grilovaná vepřová panenka podávaná s omáčkou z hořčice a demi glace

Popis

Ingredients

Grilovaná vepřová krkovička podávaná s omáčkou ze slaniny, sázené vejce

Popis

Ingredients

Steak z hovězí svíčkové grilováný na dřevěném uhlí, podávaný s brambory grenaille a grilovanými fazolkami a slaninou

Popis

Ingredients

Smažený řízek, podávaný s bramborovou kaší nebo hranolkami

Popis

Ingredients

Přírodní kuřecí plátek na másle, podávaný s bramborovou kaší nebo hranolkami